Цууны хүчил нь хоёр нүүрстөрөгчийн атом агуулсан ханасан карбоксилын хүчил бөгөөд нүүрсустөрөгчийн чухал хүчилтөрөгч агуулсан дериватив юм. Үүний молекул томъёо нь C₂H₄O₂ бөгөөд бүтцийн томъёо нь CH₃COOH бөгөөд функциональ бүлэг нь карбоксил бүлэг юм. Цууны гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох мөсөн цууны хүчил нь цууны хүчил гэгддэг. Жишээлбэл, энэ нь голчлон жимс, ургамлын тосонд эфир хэлбэрээр байдаг бол амьтны эд, ялгадас, цусанд мөсөн цууны хүчил нь чөлөөт хүчил хэлбэрээр байдаг. Энгийн цуу нь 3%-5% цууны хүчил агуулдаг.
Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 8-р сарын 13
